Girit mutfağı, Girit Türklerinin tanıttığı çok zengin bir yemek kültürüne sahiptir. Girit mutfağını diğer Anadolu mutfaklarından ayıran en önemli özellik, yabani otlar ve zeytinyağı kullanılarak yapılan salatalar ve yemeklerdir. Zeytinyağı Girit yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Yılın her mevsiminde Girit sofralarında mutlaka zeytinyağlı bir yemek bulunur.
Söylenir ki, Girit’ten gelen birinci kuşak yeni yerine alışmaya çalışır, ikinci kuşak para kazanmaya bakar, üçüncü kuşaklar ise köklerini aramaya çıkar. İzmir’de kurulan İzmir Giritliler Derneği de, Girit kültürünün en önemli özelliği olan yemek kültürünü, büyüklerinden öğrendiği şekliyle, sonraki nesillere ve bu kültürü tanımak isteyenlere aktarmayı bir görev olarak benimsemiştir.
Girit Yemekleri Tanıtım ve Tadım etkinlikleri
Etkinlik Yeri: İzmir Giritliler Derneği – Gaziemir Metro Markete Gelmeden Önce Shell Akaryakıt İstasyonu Üzeri
Etkinlik Tarihi: 12 Ocak 2018 Cuma
Etkinlik Saati: 19:00 – 22:00
Bilet Fiyatları: Ücretsiz (İçecekler Ücretli)
İletişim : 0(232) 265-3221
Ece -
Allah izin verirse. Gitmeyi düşünüyorum bakalım güzel mi yemekleri 🙂
Mehmet -
5. girit emekleri tanıtım yemeğine gitmeyi planlıyorum. Umarım gidebilirim
hilmi -
gitmenizi tavsiye ederim. girit yemekleri gelenekseldir ve harikadır. damar zevkine güvenenler gitmeli bence
hüseyin -
çok lezzetli görünüyor gitmeyi düşünüyorum tadına bakalım
hasan bağdat -
akdeniz yemekleri inanılmaz harika bir akdenizli olarak girit yemeklerini denemek isterdim.