BLOG

izmir-giritliler-dernegi-yemek

5.Girit Yemekleri Tanıtım Etkinliği

Girit mutfağı, Girit Türklerinin tanıttığı çok zengin bir yemek kültürüne sahiptir. Girit mutfağını diğer Anadolu mutfaklarından ayıran en önemli özellik, yabani otlar ve zeytinyağı kullanılarak yapılan salatalar ve yemeklerdir. Zeytinyağı Girit yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Yılın her mevsiminde Girit sofralarında mutlaka zeytinyağlı bir yemek bulunur.   Söylenir ki, Girit’ten gelen birinci kuşak yeni yerine alışmaya çalışır, […]

9 Ocak 2018 196 5 0